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EVOX AI 總機 × 餐飲業

電話交給 AI 接聽
人員專心服務每桌客人
從訂位到餐廳資訊詢問，EVOX AI 總機 24 小時協助接聽與處理，不讓電話打斷現場服務，也不錯過每一筆商機。
立即撥打體驗

餐廳現場痛點

忙著服務現場，電話卻一通接一通
餐廳最忙的時候，往往也是最容易流失商機的時候。

尖峰忙著出餐，電話沒人接

外場急於帶位、點餐、送餐，電話一響，接也不是、不接也不是。

漏一通電話，少一桌客人

顧客打來訂位卻沒人接，等不到回覆，就可能直接改訂其他餐廳。

員工每天重複回答相同問題

營業時間、停車、菜單、包廂、低消……同樣的問題不斷被問。
別讓「接電話」成為餐廳最昂貴的工作之一

AI 應用場景

餐廳響不停的電話，AI 站在第一線幫你接手
AI 自動處理 90% 重複性及簡單問題，尖峰時段也能守住訂位與服務品質，有效提升員工和顧客體驗。

AI 電話應用場景

進行中 通話中 00:00
*此為手機版本的替代文案區塊！勿刪
手機版本的說明文案在 JS 程式碼底下

日常訂位

協助確認用餐日期、時間、人數與訂位資訊，並處理改訂、取消等常見需求，避免因漏接而流失客人。

特殊需求紀錄

兒童座椅、慶生、食物過敏或其他需求，可在通話中一併記錄。

常見問題應答

停車、營業時間、低消及用餐規則等資訊，讓 AI 第一線回覆，減少重複應答。

跨門市引導推薦

顧客指定門市客滿或打錯分店時，AI 可依需求推薦其他鄰近門市，並協助引導或轉接。

VIP 專屬服務

辨識 VIP 與熟客身份，依照會員資訊和過往偏好提供個人化應對，讓重要顧客感受暖心服務。

AI IVR 智慧分流轉接

遇到複雜問題、客訴或需要真人判斷的需求，AI 辨識後轉接適合的人員。

為什麼選擇 EVOX

不只是 AI Voicebot
更是企業的 AI 智慧總機

電話 × AI 原生整合

AI 與企業電話系統原生整合， 從電話接聽、語音應答到分流轉接， 都能在同一套通訊架構中完成。

AI 精準理解來電需求

95% 以上語音辨識率（ASR）， 自然理解客戶說法與來電意圖， 依照企業設定的服務流程即時回應。

AI IVR 智慧分流轉接

AI 即時辨識客戶需求， 遇到需要真人處理的情況， 自動將電話轉接至合適的部門或專員。

國際級安全防護

獲得 ISO 27001 / ISO 27701 國際雙認證， 重視企業資訊安全與個資管理。

40+ 年語音通訊技術 ｜ 3,000+ 家企業信賴

從 DSP、語音系統與 CTI 技術起步，EVOX 持續將語音與通訊技術結合雲端與 AI 總機，讓企業每一通電話，都更智慧、更有效率。

EVOX Connect 透過錄音、標籤、語音辨識與轉文字，將通話內容轉化為有價值的趨勢分析，並提供透明報表，協助管理層即時掌握營運狀況。

媒體專訪
成功故事

AI Voicebot 體驗

體驗餐廳訂位，感受 AI 接聽的第一線服務

撥打體驗專線，或留下您的資訊，我們將協助您安排餐廳專屬的 EVOX AI 總機展示。

餐廳訂位

體驗 AI 如何接聽訂位來電，自動協助確認用餐日期、時間與人數，並支援預約異動及轉接真人服務，打造更流暢的訂位體驗。 
體驗步驟
  • 告知訂位需求
接通後，說出想預訂的日期、時間與用餐人數。
  • 查詢可訂位時段
AI 會確認指定時段是否有空位；若已客滿，將視情況提供鄰近時段。
  • 提供訂位人資料
說出姓名與手機號碼，公司名稱則可自由選填。
  • 確認完整訂位內容
AI 會覆誦日期、時間、人數及聯絡資料；如有錯誤，可直接提出修改。
  • 取得訂位代號
確認資料後，系統將完成訂位並提供專屬訂位代號。

立即撥打專線體驗 02-77397390

* 週二晚餐 19:00 客滿。

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EVOX 服務僅供有勞保投保之公司申辦（不含企業社、商行等行號），申辦時需備妥相關文件

  • EVOX 服務僅供成立滿 6 個月且有勞保投保之公司申辦（不含企業社、商行等行號），申辦時需備妥相關文件

    • 想體驗 AI 實際會如何應對這些情境？

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    更多企業使用場景

    EVOX AI 總機還能協助處理跨產業的日常來電
    靈活應用於各種情境，接住多元的高頻電話需求。

    電話預約 / 訂位 / 掛號

    從服務預約、餐廳訂位、門診掛號，AI 可同時處理多通電話，即時理解並回應客戶需求。
    了解電話預約應用

    自動回覆常見問題

    將企業知識導入電話應答流程，由 AI 第一線回覆常見問題，減輕真人客服工作量。
    了解 AI FAQ 應用

    查詢價格 / 產品資訊

    從查價格、比方案到產品推薦，主動理解客戶需求並提供合適答覆，需要深入諮詢再智慧轉接專員。
    了解資訊查詢應用

    查詢訂單

    面對訂單狀態等個人化資訊詢問，AI 可於確認身分後提供對應服務，降低人工查詢負擔。

    VIP 來電識別

    透過來電識別與企業預設的服務規則，協助辨識 VIP、會員或重要客戶，提供專屬的接待方式。

    常見問題 (FAQ)

    A

    AI 總機可以協助餐廳處理尖峰時段的大量來電，讓員工不必在接電話與服務現場顧客之間反覆切換。像 EVOX AI 能夠先行處理訂位、資訊查詢等標準化需求，可降低忙線與漏接造成的訂位流失。

    A

    以 EVOX AI 總機來說，可以依餐廳提供的資訊設定 AI 回答，例如營業時間、停車方式、菜單、包廂、低消、用餐規則與訂位相關問題。若遇到 AI 無法處理或需要人工判斷的需求，也可以依設定轉接真人。

    A

    非常適合。以 EVOX AI 總機為例，可依企業設定的門市與分流規則，在需要人工服務時轉接對應窗口。讓員工不必耗費時間查詢其他門市資訊，也避免顧客因久候而產生不悅情緒。

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